Hướng dẫn nướng thịt ba chỉ thơm ngon bằng bếp hồng ngoại

Món Thịt ba chỉ nướng là món ăn ngon tuyệt vời rất được yêu thích, đặc biệt là những ngày đông thì nó càng trở nên hot hơn, để giúp các bạn có thể nướng được những món nướng thơm ngon này ở nhà bằng chiếc bếp hồng ngoại của gia đình thì bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm đơn giản nhất nhé.

Những chiếc bếp hồng ngoại có mặt bếp được cấu tạo bởi chất liệu thủy tinh hữu cơ được tích hợp nhiều thấu kính hội tụ (16 thấu kính/ cm2) với mục đích truyền thẳng năng lượng vào đáy nồi theo phương vuông góc với mặt bếp do đó hiệu suất sử dụng nhiệt rất cao. Độ bền cơ học của mặt bếp cao và không bị rạn vỡ khi có nước lạnh đột ngột dội vào. Khi tắt bếp quạt gió vẫn hoạt động để làm nguội bếp. Vì vậy việc sử dụng bếp hồng ngoại để nướng thức ăn là lựa chọn tuyệt vời và dễ dàng dành cho bạn.

Để nướng được món thịt ba chỉ nướng thơm ngon này thì bạn cần phải chuyển bị nguyên liệu và một chiếc bếp hồng ngoại đơn để giúp việc nướng trở nên thuận tiện hơn.

Nguyên liệu làm món thịt ba chỉ nướng

Thịt ba chỉ :1 kg
Muối tinh :1 thìa cà phê
Hạt tiêu :1/4 thìa cà phê
Dầu mè :2 thìa to
Ớt bột :1 thìa cà phê
Tương đỗ :1 thìa to
Tỏi :20g
Rau xà lách
Hành hoa
Ớt xanh

Sơ chế thịt ba chỉ nướng:

-Thịt ba chỉ rửa sạch,lọc bỏ bì, thái dày khoảng 0,5cm
-Rau xà lách và hành hoa rửa sạch
-Ớt xanh rửa sạch, cắt lát mỏng.

Cách làm thịt ba chỉ nướng:

1. Rau xà lách thái nhỏ, hành hoa rạch nhỏ cắt khúc. Nêm ớt bột, tỏi giã, dầu mè, xì dầu, một chút đường vào và trộn đều

2. Pha dầu mè với muối tinh và hạt tiêu, tỏi bóc vỏ thái lát mỏng

3.Cho vỉ nướng lên Bếp hồng ngoại Sanaky AT-2524HGN   rồi bật bếp, xếp thịt lần lượt lên khay, nướng chín thịt

4. Dùng rau xà lách làm lá cuốn thịt nướng, ăn kèm tỏi sống, ớt xanh cắt lớp mỏng, tương đỗ và hỗn hợp dầu mè


Những lưu ý khi sử dụng Bếp hồng ngoại Sanaky nướng thịt 

Bạn lưu ý không nên chạy hết công suất của bếp hồng ngoại. So với bếp ga thì bếp điện hay bếp hồng ngoại đều có khả năng đốt nóng dụng cụ nấu nhanh hơn. Nếu sử dụng công suất quá cao để đun nóng các dụng cụ nấu trước khi cho thức ăn vào thì có năng làm cháy các dụng cụ nấu đó. Do đó khi nấu bạn nên để ở chế độ công suất thấp để đảm bảo an toàn, có thể tăng dần nếu cần về sau


Không chạm vào vùng phát nhiệt, không được sờ tay vào mặt bếp cả trong và sau khi nấu (nhất là ở vòng tròn phát tia hồng ngoại).


Trong quá trình điều khiển bếp, bạn chỉ nên dùng 1 ngón tay để điều khiển. Bảo quản bếp: dùng giẻ mềm lau vệ sinh bếp hồng ngoại: thân và mặt bếp. Để xa nơi ẩm ướt và môi trường không có hóa chất.

Đặt bếp ở nơi bằng phẳng, lỗ thoát gió ở đáy bếp và xung quanh luôn thông thoáng.Không để bếp ở trên, hoặc ở gần bếp điện, bếp ga hoặc lò nướng. Bếp chỉ được dùng trong nhà, không sử dụng bếp ở ngoài trời, chịu ảnh hưởng bởi mưa, nắng …Cẩn trọng hơn trong quá trình sử dụng khi bếp để gần trẻ em.

Để ngừng hoạt động, tắt tất cả các chức năng đang sử dụng, sau đó rút phích cắm khỏi ổ điên. Cần đặc biệt lưu ý khi di chuyển bếp hồng ngoại đang đựng dầu nóng hoặc những chất lỏng đang sôi khác. Các loại dụng cụ nấu thức ăn yêu cầu bề mặt tiếp xúc với bếp phải nhẵn, không dùng đồ dễ vỡ như cốc, bát, đĩa thủy tinh cho lên bề mặt sẽ gây hiện tượng nứt vỡ...Nếu thực hiện đúng các quý tắc trên bạn sẽ bảo đảm an toàn tuyệt đối khi sử dụng tất cả các loại bếp hồng ngoại..

=> Xem thêm bếp hồng ngoại đôi sanaky: http://sanakymienbac.com.vn/bep-hong-ngoai-doi-sanaky-dm87.html

Cách vệ sinh bếp hồng ngoại đúng cách

Với những kiểu dáng đẹp và sang trọng bếp hồng ngoại đang được rất nhiều gia đình Việt lựa chọn để nấu những bữa ăn ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức. Rất nhiều gia đình sử dụng bếp hồng ngoại nhưng không phải gia đình nào cũng biết cách vệ sinh bếp đúng cách. Với hướng dẫn sau đây chắc chắn sẽ giúp bạn bảo quản bếp của mình một cách tốt nhất nhé.

Trước khi vệ sinh bếp điện từ hay bếp hồng ngoại các bạn hãy kiểm tra xem mình đã tắt bếp chưa, nếu đã tắt bếp, hãy chờ để bếp nguội hoàn toàn bởi nếu bếp còn nóng bất cứ nước tẩy rửa nào xịt lên bề mặt bếp cũng sẽ để lại những vết bẩn và bạn sẽ mất thêm thời gian để tẩy sạch chúng.


Bạn có thể mua nước tẩy rửa chuyên dụng cho bếp để tẩy vết bẩn nhưng nếu bạn không thích những dung dịch hóa chất thì hãy tự tạo nước tẩy rửa tự nhiên với giấm và nước cốt chanh.

Pha giấm hoặc nước cốt chanh với nước ấm, khuấy đều để dung dịch hòa tan vào nhau, dùng bình xịt hoặc đổ trực tiếp dung dịch này lên bếp và tiến hành làm sạch bếp.


Để vệ sinh bếp từ, bếp hồng ngoại các bạn không nên dùng những miếng vải nhám hay chất liệu cứng, vì sẽ làm trầy xước bếp. Hãy sử dụng khăn vải mềm cho bếp nhà bạn, loại khăn này vừa không làm trầy xước bếp từ, bếp hồng ngoại mà còn giúp giữ được màu sơn cho những phần khác của bếp.


Đôi khi có những vết bẩn mà cả dung dịch tẩy và chiếc khăn mềm không thể đánh bay được, lúc này bạn cần những dụng cụ cạo vết bẩn, bạn được khuyến cáo nên mua những dụng cụ cạo chuyên dụng vì chúng sẽ không làm trầy xước bếp.

Cách vệ sinh bếp từ và bếp hồng ngoại được nói trên đây sẽ giúp bạn vệ sinh bếp sạch sẽ mà không mất nhiều thời gian để sử dụng bếp tốt và bền đẹp. Để lựa chọn bếp hồng ngoại hay bếp từ các bạn có thể tham khảo một số kinh nghiệm xem nên mua bếp hồng ngoại hay bếp điện từ để có những món ăn ngon nhất cho gia đình bạn.

=> Xem thêm lò nướng: http://sanakymienbac.com.vn/lo-nuong-sanaky-dm39.html

Bếp hồng ngoại đơn Sanaky SNK-101HG

Gia đình bạn thường xuyên tổ chức những bữa lẩu ngon cho gia đình? Bạn muốn một loại bếp nấu tiện dụng có thể dễ dàng di chuyển mà không phải thay gas thường xuyên như các loại bếp gas? Để giúp các bạn lựa chọn được cho mình chiếc bếp ưng ý thì chúng tôi giới thiệu đến khách hàng chiếc Bếp hồng ngoại đơn Sanaky SNK-101HG của thương hiệu Sanaky đang được người tiêu dùng lựa chọn rất nhiều.

Bếp hồng ngoại đơn Sanaky SNK-101HG có thiết kế nhỏ gọn với một vùng nấu nằm ở trung tâm bề mặt bếp, tách biệt với hệ thống  điều khiển bếp nằm ở màn hình cảm ứng kĩ thuật số. Đặc biệt bảng điều khiển màu 3D hiện đại với các nút có ghi chú bằng tiếng việt rõ ràng giúp người mới sử dụng có thể dễ dàng thao tác.


Bếp hồng ngoại SNK-101HG sử dụng công nghệ nấu hồng ngoại không khói, không tạo carbon dioxit, giúp nấu ăn nhanh mà vẫn an toàn với sức khỏe người sử dụng. Cảm ứng nhanh nhạy với nhiệt độ hiển thị rõ trên màn hình. Có hệ thống nút riêng dành cho mỗi phương pháp nấu như luộc, chiên, xào, lẩu, súp… giúp bạn không gặp khó khăn trong việc tăng giảm mức nhiệt độ phù hợp cho mỗi món ăn, cực kỳ hữu ích với người không giỏi nấu ăn.


Chất liệu bền, dễ dàng vệ sinh: Vỏ bếp được làm bằng nhựa cách nhiệt, rất bền. Mặt bếp bằng kính chịu lực nên bếp vừa có khả năng chịu nhiệt cao, chống xước vừa dễ dàng vệ sinh.


 Sản phẩm này hoạt động dựa trên nguyên lý tia hồng ngoại được truyền qua bóng đèn halogen nằm dưới mặt bếp nên luồng nhiệt cao. Công suất bếp lớn, đạt 2000W nên hiệu suất đun nấu nhanh, tiết kiệm điện năng khi sử dụng.

Sử dụng bếp hồng ngoại không kén nồi như khi sử dụng bếp từ, bạn có thể tận dụng các loại nồi mà mình đang nấu trong gia đình để nấu ăn.


Không chỉ sử dụng để chiên, xào, nấu, bếp hồng ngoại Sanaky AT-101HG còn có thể nướng đồ ăn ngay trên bề mặt bếp với vỉ nướng đi kèm. Thực phẩm chính nhanh, đều các mặt lại rất sạch sẽ khi sử dụng.

 Trong không gian bếp hiện đại ngày nay thì những chiếc bếp từ đang được rất nhiều người tiêu dùng lựa chọn để giúp việc nấu ăn trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn, không chỉ mang đến cho khách hàng những chiếc bếp hồng ngoại mà còn rất nhiều sản phẩm khác cho bạn tham khảo thêm như tủ đông, tủ mát, lò nướng, ấm siêu tốc...với giá thành cực ưu đãi chỉ có tại sanakymienbac.com.vn

Bếp hồng ngoại đơn chính hãng Sanaky SNK 106HG

Cuộc sống hiện đại ngày nay thì việc sử dụng bếp hồng ngoại sẽ là một lựa chọn tuyệt vời mà người tiêu dùng không nên bỏ qua, với Bếp hồng ngoại Sanaky SNK-106HG mà sanakymienbac.com.vn giới thiệu đến khách hàng ngày hôm nay là loại bếp cơ, thiết kế nhỏ gọn, đa chức năng, công suất 2000W cho khả năng nấu chín nhanh, không kén nồi.

Bếp có kích thước 310 x 380 (mm), mặt bếp được thiết kế làm bằng chất liệu kính chịu nhiệt, chống xước và chống va đập, đặc biệt mặt kính sáng bóng dễ lau chùi mang lại cho bạn không gian nhà bếp hiện đại, tiện nghi.

Bếp hồng ngoại không phát sinh ra khói, bảo vệ môi trường, không ảnh hưởng tới thực phẩm. Mặt bếp còn chống  bám dầu mỡ, dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Đặc biệt bếp hồng ngoại không kén nồi sử dụng như bếp từ với nhiều loại nồi khác nhau như thủy tinh, sứ, sắt, nhôm, bộ nồi inox...không cần nồi chuyên dụng, tiết kiệm chi phí và có thể nấu trực tiếp ngay trên bề mặt bếp.

Bếp có 5 chế độ nấu riêng biệt giúp bạn lựa chọn chức năng nấu phù hợp. Với màn hình hiển thị nhiệt độ các bạn có thể dễ dàng quan sát và điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp với nhu cầu nấu nướng. Bếp cũng được trang bị phím bấm hẹn giờ nên các bạn có thể lựa chọn thời gian chế biến phù hợp mà không phải trông chừng bếp.

Với những chiếc bếp hồng ngoại có hệ thống chống nước an toàn khi chẳng may thức ăn bị trào ra ngoài, các chi tiết phím bấm vẫn sẽ được bảo vệ. Như các sản phẩm khác bếp cũng được trang bị chức năng khóa phím an toàn dễ dàng thao tác, có khả năng tự động ngắt điện khi nhiệt vượt quá mức cho phép, hay khi nguồn điện không phù hợp.

Bếp hồng ngoại đôi Sanaky AT-401HGW

Bếp hồng ngoại đôi Sanaky AT-401HGW mà sanakymienbac.com.vn giới thiệu đến khách hàng là sản phẩm bếp hồng ngoại cỡ lớn với 4 vùng nấu nướng riêng biệt. Bếp hồng ngoại này phù hợp với các đại gia đình có không gian bếp rộng hay các nhà hàng, khách sạn, các lớp dạy nấu ăn....Với chiếc bếp này không chỉ giúp các bà nội trợ nấu ăn một cách dễ dàng mà còn tạo nét hiện đại cho không gian sống của mình.

Bếp có thiết kế 4 vùng của bếp có thể hoạt động cùng một lúc với công suất tối đa 1200w, 1800w, 1200w, 1800w. Chị em không còn phải chờ đợi để nấu nướng khi nhà có tiệc. Các nhà hàng cũng có thể nhanh chóng thao tác để phục vụ các thực khách.

Với 9 mức điều khiển chị em có thể dễ dàng điều khiển công suất cho phù hợp với nhu cầu nấu nướng và yêu cầu của từng món ăn. Các phím cảm ứng nhanh, nhậy bạn chỉ cần chạm nhẹ là đã có thể điều khiển được bếp một cách dễ dàng.

Mặt kính chất lượng cao khách hàng hoàn toàn yên tâm vệ độ bền của bếp. Ngoài ra chị em cũng có thể dễ dàng lau chùi bếp hiệu quả không cần sử dụng các chất có tính tẩy rửa cao để vệ sinh bếp. Với chiếc bếp này chị em có thể sử dụng rất nhiều chất liệu xoong, nồi khác nhau như nhôm, đồng, gốm, sứ, thủy tinh chịu nhiệt,....để chế biến các món ăn.

Với chiếc bếp hồng ngoại này này ngoài các cách thức nấu thông thường như chiên, xào, kho, luộc,... khách hàng cũng có thể nướng thịt, cá, hải sản ... ngay trên mặt bếp. Chỉ cần một vỉ nướng là các bà nội trợ đã có thể tổ chức bữa tiệc nướng cho gia đình.

Có chức năng hẹn giờ: các chị em có thể sử dụng chức năng này để đun nấu thực phẩm mà không phải trông chừng bếp. Hết thời gian hẹn giờ bếp sẽ tự động ngắt điện an toàn.

Dễ vệ sinh: với bề mặt bếp bằng kính, phẳng, không có kiềng, nút,... nên việc vệ sinh bếp hết sức dễ dàng chị em có thể sử dụng khăn ướt cùng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng để bếp luôn sáng bóng như mới.

Bếp hồng ngoại đơn Sanaky SNK-101HG

Bạn đang có nhu cầu sử dụng bếp hồng ngoại đơn cho gia đình để nấu những bữa lẩu cho gia đình cùng thưởng thức, nhưng hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại bếp hồng ngoại mà bạn không biết nên lựa chọn loại nào cho phù hợp thì hôm nay chúng tôi giới thiệu đến các bạn chiếc Bếp hồng ngoại đơn Sanaky SNK-101HG với giá ưu đãi nhất so với thị trường sẽ là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn.

Chiếc bếp hồng ngoại đơn Sanaky SNK-101HG là dòng bếp đơn, dương, phù hợp sử dụng để nấu ăn hằng ngày, đặc biệt còn có thể nướng trực tiếp thực phẩm trên mặt bếp. Sản phẩm này có thiết kế gọn nhẹ và dễ di chuyển, thuận tiện cho việc nấu nướng ở mọi nơi, kể cả ngoài trời chỉ cần có nguồn điện đủ cung cấp.

Vỏ bếp được thiết kế làm bằng nhựa cách nhiệt, rất bền. Mặt bếp bằng kính chịu lực nên bếp vừa có khả năng chịu nhiệt cao, chống xước vừa dễ dàng vệ sinh. Màn hình kỹ thuật số, bảng điều khiển màu 3D hiện thị nhiệt độ của bếp nên rất dễ quan sát. Cảm ứng nhanh nhạy, chỉ cần chạm nhẹ là bếp hoạt động. Với chiếc bếp hồng ngoại này bạn có thể nấu được mọi loại nồi không giống như bếp điện từ chỉ nấu được trên những bộ nồi inox cao cấp.

Đối với dòng bếp hồng ngoại hoạt động dựa trên nguyên lý tia hồng ngoại được truyền qua bóng đèn halogen nằm dưới mặt bếp nên luồng nhiệt cao. Công suất bếp lớn, đạt 2000W nên hiệu suất đun nấu nhanh, tiết kiệm điện năng khi sử dụng.


Không chỉ sử dụng để chiên, xào, nấu, bếp hồng ngoại Sanaky AT-101HG còn có thể nướng đồ ăn ngay trên bề mặt bếp với vỉ nướng đi kèm. Thực phẩm chín nhanh, đều các mặt lại rất sạch sẽ khi sử dụng.

Bếp hồng ngoại Sanaky còn có thêm chức năng hẹn giờ, cho phép bạn tùy chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng món ăn mà không cần phải chông chừng khi nấu. Không chỉ mang đến cho các bạn những chiếc bếp hồng ngoại chúng tôi còn mang đến nhiều sản phẩm khác cho bạn tham khảo như bếp điện từ, nồi áp suất hay những bộ nồi để bạn kết hợp nhé.

Bếp hồng ngoại đôi KoreaKing KIC-4000RH

Nói đến bếp hồng ngoại hay còn gọi là bếp halogen thì bạn nên biết cấu tạo hoạt động của nó dựa trên ứng dụng nguyên lí bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại (ánh sáng đỏ là bước sóng ánh sáng có bức xạ nhiệt mạnh nhất) được tạo ra từ 1 hoặc 2 bóng đèn halogen sử dụng điện áp 220V công suất từ 700 – 900W. Chính vì vậy các bạn nên dùng nồi có thể đáy rộng che kín hết phần nóng đỏ để tránh ánh sáng chói mắt khi nấu nướng.

Để lựa chọn được cho mình một chiếc bếp hồng ngoại chính hãng thì hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn chiếc bếp hồng ngoại đôi KoreaKing KIC-4000RH sẽ giúp cho việc nấu ăn của các bà nội trợ trở nên hiện đại hơn và tiện nghi hơn.

Đặc biệt bếp hồng ngoại (bep hong ngoai) không kén nồi, đây chính là ưu điểm của bếp hồng ngoại so với bếp từ. Bếp hồng ngoại đun được tất cả chất liệu nồi từ nhôm, gang, Inox, nồi đất, nồi đá, nồi thủy tinh…nhưng không nên dùng nồi nhôm đáy quá mỏng. Không chỉ vậy bếp tích hợp nhiều tính năng cho người sử dụng: xào, rán, nướng, hầm,.. bếp hồng ngoại còn có chế độ hẹn giờ tắt lên tới 180 phút cho phép bạn nấu được những món ngon mà không cần luôn luôn phải canh chừng bếp.

Khả năng nướng trực tiếp trên mặt bếp của bếp hồng ngoại(bep hong ngoai) cho phép bạn có thể nướng các loại thực phẩm tươi sống và thực phẩm khô mà không phải mất thời gian như cách nướng thông thường. Với những ưu điểm mà nó mang lại bạn còn chần chừ gì mà không sắm ngay cho mình một chiếc nồi ưng ý nhất.

Thông số sản phẩm:
Model KIC-4000RH
Hãng Korea King
Công suất 4000W
Điện áp 220V-60Hz
Kích thước 714 * 424 * 74 mm
Mặt cắt đá  665 x 395 mm
Bảo hành 12 tháng